商用燃?xì)庠?/strong>，沒有具體的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。但大致的結(jié)構(gòu)基本是一樣的。也沒沒有一定的外形尺寸，是根據(jù)廚房的實(shí)際尺寸，以及用的灶具種類和客戶要求，設(shè)計(jì)，。在生產(chǎn)的。市面上的外形尺寸也分好多種，。
以外形尺寸：1800*900*800（長(zhǎng)寬高）燃?xì)馊酃娘L(fēng)灶 來(lái)說。外形尺寸是裝完裝飾板后的成品商品尺寸。其核心都在內(nèi)部，以鐵架作為支撐的。外在設(shè)計(jì)以美觀，實(shí)用，耐用為主，。內(nèi)部框架要對(duì)應(yīng)外部裝飾。內(nèi)部裝攢，個(gè)個(gè)師傅各有不同。主要有爐頭與尾埕的分布，和連接。爐頭與鼓風(fēng)機(jī)的固定和連接。主進(jìn)氣管與分支截門的分布和連接。和分支截門與爐頭的連接，，，等等。沒有太具體的操作手冊(cè)。但都得對(duì)應(yīng)外部裝飾板。
商用燃?xì)庠?/strong>的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)比較簡(jiǎn)單，。主要檢測(cè)：爐頭的熱能，鼓風(fēng)機(jī)和火的噪音，一氧化碳的排放，等。因?yàn)闋t頭，鼓風(fēng)機(jī)，等配件都是購(gòu)買的，一般不會(huì)有問題。主要是內(nèi)部的裝躥?？梢缘綇N具市場(chǎng)考察下。大體都差不多。
